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Canta Muda Parcela 64 2014 Ribera del Duero DO • Caja 6 Botellas 75 cl

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Canta Muda Parcela 64 2014 Ribera del Duero DO

Vino Tinto monovarietal, elaborado 100% con uva de la variedad tempranillo, vendimiada manualmente con doble selección, en viñedo y bodega. Maceración de 16 a 20 días y fermentación controlada a 28ºC. Fermentación maloláctica en barricas.  

Notas de cata: Color rojo cereza picota intenso, con ribete granate. Limpio y brillante.

En Boca gran estructura, carnoso, expresivo, suave y amplio. De paso, muy equilibrado. El tanino es maduro, sin aristas, lo que hace que sea envolvente y persistente, dejando un recuerdo muy agradable.

Nariz intensa y compleja, donde se ensamblan con acierto las frutas maduras como ciruelas y moras casi en compota, con aromas de madera como el café, toffe y especias como el clavo. También destaca un sutil aroma a regaliz, típico de la variedad Tempranillo.

Armonización: Ideal para acompañar con todo tipo de carnes y asados, al igual que ibéricos o queso curado. Servir atemperado, a 12-14ºC.

Variedades: Tempranillo (100%).

Crianza: 14 meses en barrica de roble americano y francés. Posterior permanencia de 8 meses en botellero.

Indicación: Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero

Graduación Alcohólica: 13,5 – 14% Vol.

Información Adicional

Peso8.2 lbs
Marca Comercial

Fabricante

Volumen

75 cl

Lote

6

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