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El Palancar Queso de Cabra Semicurado • Pieza de 900 g aprox.

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

11,95 

Elaborado con la mejor leche de cabra de la comarca de las Sierras Subbéticas Cordobesas. Textura cremosa y sabor suave.

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SKU: 070038001010 Categorías: , Etiquetas: , , , ,

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Palancar Queso de Cabra Semicurado

Descripción: Queso artesanal producido en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas Cordobesas. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, de procedencia local. Se presenta en bolsa al vacío, con peso aproximado de 900 gramos.

De textura cremosa, y sabor suave. Queso de pasta prensada. Elaborado a base de fermentos lácteos, cuajo, cloruro cálcico y sal.

En la actualidad se incorpora la más moderna y avanzada tecnología, para garantizar la higiene y la salubridad de los productos. De esta forma se cuida y mantiene el sabor original del auténtico queso de cabra. El resultado, un producto exquisito y natural

Tamaño y peso: Pieza entera de queso, de 900 g de peso aproximado.

Tiempo de Maduración: 2-3 meses.

Recomendaciones: Es conveniente sacar del refrigerador el queso una o dos horas antes de que se vaya a ser consumido, pues la temperatura adecuada para su ingestión debe rondar los 22º C.

Ideal para degustarlo solo o acompañado de nueces, carne de membrillo o maridajes dulces como miel, mermeladas de tomate y pimiento rojo. Su combinación con un vino tinto, o un vino fino oloroso de la tierra de Montilla-Moriles hacen del conjunto un binomio perfecto para el paladar.

Información Adicional

Peso0.900 kg
Marca Comercial

Fabricante

Peso Neto

950 g

1 valoración en El Palancar Queso de Cabra Semicurado • Pieza de 900 g aprox.

  1. Valorado en 5 de 5

    silvia.callejo

    Este queso está DELICIOSO. Un sabor suave, a la vez que intenso, como buen queso de cabra. En casa nos encanta. Es perfecto para iniciar a los peques de la casa en nuevos sabores de quesos.

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